人到中年,骨骼就會(huì)驟然變得脆弱起來。到了中年之后因?yàn)楣趋赖拿芏仍絹碓降?,骨質(zhì)也會(huì)變得松弛,而人的骨頭就像個(gè)“鈣倉庫”,眾所周知,人體99%的鈣都儲(chǔ)存在骨頭里,而有相關(guān)數(shù)據(jù)表示中年人日攝入量需1200毫克左右,想要讓中年人骨頭保持一定的強(qiáng)度和硬度,避免骨質(zhì)疏松,就要從補(bǔ)鈣開始。
在營養(yǎng)學(xué)上,一直都在強(qiáng)調(diào)補(bǔ)鈣這件事。需要補(bǔ)鈣的不僅僅是青少年,步入中年后的人群以及特殊人群都需要補(bǔ)鈣。其實(shí)補(bǔ)鈣比較大的好處,就是可以幫助我們機(jī)體保護(hù)骨骼以及牙齒的健康,是這兩個(gè)組織不能缺少的必要成分。對于上了中年人來說,補(bǔ)鈣的好處更偏向于預(yù)防骨質(zhì)疏松。避免因?yàn)槟挲g的變大,讓骨骼出現(xiàn)更快衰老的現(xiàn)象。
補(bǔ)鈣這件事上,很多人說是不是吃鈣片就可以了?其實(shí)除了鈣片,也是可以從我們?nèi)粘I钪惺秤玫氖澄飦硌a(bǔ)充,這里就是很多養(yǎng)生文章說的高鈣食物,想必很多人也也多多少少的了解一些。就比如人們經(jīng)常說的牛奶、酸奶等奶類,還有北方豆腐南方豆腐,大蝦,蔬菜中的綠葉菜等等,接下來就跟小編來具體看看。
中年人補(bǔ)鈣的食物有哪些
1、牛奶
牛奶可以說是補(bǔ)鈣佳品,如果經(jīng)常喝牛奶可以獲得蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)、脂肪、維生素和水等六大營養(yǎng)素,減少中年人骨量流失,有防治骨質(zhì)疏松的功效。
2、三文魚
三文魚可以提供有益于骨骼健康的營養(yǎng)物質(zhì),三文魚是一種生長在加拿大,挪威,日本,俄羅斯等高緯度地區(qū)的冷水魚類。并且三文魚中含有維生素D,可以有效促進(jìn)鈣吸收。研究顯示 ,魚油補(bǔ)充劑可以減少老年婦女的骨質(zhì)流失 ,預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。
3、香菜
人一旦上了年紀(jì),不可避免的就是體內(nèi)的骨量就開始減少,骨皮質(zhì)變薄。香菜不僅可以補(bǔ)充鈣質(zhì)?中醫(yī)認(rèn)為香菜性溫味甘,能健胃消食,發(fā)汗透疹,利尿通便,驅(qū)風(fēng)解毒。其實(shí)中年人可以多吃含硼的食物,以利身體吸收礦物質(zhì),保護(hù)骨骼,而香菜中的含硼量就很高。
4、海參
海參所含營養(yǎng)豐富,它是魚中"海參",高鈣之王,人稱“三高魚”,并且膽固醇低,加上其肉質(zhì)細(xì)嫩,易于消化,所以,非常適宜于中年人食用。骨質(zhì)疏松期間的老人需要加強(qiáng)營養(yǎng),海參是不錯(cuò)的選擇。
5、黑芝麻
芝麻也是補(bǔ)鈣的食物,中年人偶爾吃一勺炒熟的黑芝麻對身體好處很多,而老年人也喜歡吃黑芝麻做成的糕點(diǎn)。但是小編提醒大家補(bǔ)鈣的話還是要選黑芝麻不要選白芝麻,因?yàn)楹谥ヂ榈暮}量是白芝麻的好幾百,吃黑芝麻的補(bǔ)鈣效果更好。骨質(zhì)疏松人補(bǔ)鈣就吃黑芝麻糊,補(bǔ)鈣養(yǎng)生齊了。
怎么避免缺鈣,需要注意些什么
1、定期體檢
尤其是中年人,要養(yǎng)成良好的每年定期體檢的習(xí)慣,測定骨密度和骨礦含量等。一定要早發(fā)現(xiàn)自己的健康隱患,才可以早采取措施。
2、合理飲食
補(bǔ)充足夠的優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),比如日常生活中可以多吃魚類、動(dòng)物瘦肉類、牛奶類等產(chǎn)品,也可以多吃大豆,大豆對保持骨量也有一定的作用。除此之外,還應(yīng)進(jìn)食含鈣豐富的食物,如乳制品、海產(chǎn)品等。同時(shí),中年人也要多吃水果蔬菜,因?yàn)樗鼈兒胸S富的維生素,有利于鈣的吸收。
3、補(bǔ)充維生素
服用鈣和維生素D,因?yàn)槿狈δ撤N營養(yǎng)素,會(huì)加重和引發(fā)身體的某些疾病,合理的選擇鈣片和維生素D膠囊是很有必要的。注意吃鈣片時(shí),一定要注意注意多飲水,減少結(jié)石的發(fā)生,吃維生素D時(shí),不要和綠葉青菜同時(shí)食用。
4、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)
最簡單的就是適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng),運(yùn)動(dòng)可以保持和增加中年人骨量,而且可以使中年人的身體肌肉和關(guān)節(jié)的協(xié)調(diào)性和應(yīng)變力增強(qiáng),可以有效地預(yù)防跌倒,減少骨折的發(fā)生。
最后,還要跟大家科普補(bǔ)鈣的誤區(qū),是很多中年人認(rèn)為,短時(shí)間內(nèi)補(bǔ)鈣越多越好,但事實(shí)上并非如此。在膳食指南中,對于中年人,根據(jù)不同人的情況,大致中年人每人只要攝入健康的范圍800mg~1200mg的鈣含量即可,多補(bǔ)無意。如果中年人吃了一次性大量富含鈣的食物,還用富含高鈣含量的鈣片去補(bǔ)充,反而會(huì)因?yàn)橐淮涡允秤眠^多的鈣食物,讓機(jī)體對鈣的吸收利用率大大降低,補(bǔ)鈣沒有一勞永逸的方法。即使是對于缺鈣的人群,也要注意每天食用鈣的含量要在合理范圍,不要一次性攝入鈣過多,給身體健康帶來負(fù)擔(dān)。
(本文《日攝入量需1200毫克?細(xì)數(shù)中老年人補(bǔ)鈣的食物有哪些?》由福連升鞋業(yè)原創(chuàng)、整理,轉(zhuǎn)載請注明!)